重慶南岸陽光餐飲app是一款針對重慶南岸區(qū)的餐飲商家開發(fā)的陽光餐飲社會共治平臺,大眾消費者可以使用這款軟件輕松地查看商家的后廚衛(wèi)生情況,為消費者提供更加安全的就餐環(huán)境,需要的可以來西西下載重慶南岸陽光餐飲app進行使用
重慶南岸陽光餐飲app介紹:
旨在通過新的技術(shù)實現(xiàn)全面參與,社會共治,達到老百姓的食尖上的安全。一老一少,保證幼兒的健康成長,老人安度晚年。老字號,弘揚中國傳統(tǒng)餐飲。通過良好的機制,使大家吃的放心。 手機看后廚,吃在放心店。
軟件功能:
1.通過這個平臺可以實現(xiàn)消費者”手機看后廚,選吃放心店“。
2.播放食堂每日采購食材的溯源信息、每日食譜、工勤人員檔案
3.通過透明廚房和視頻廚房的建設(shè),讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等
4.讓消費者參與食品安全監(jiān)管,用”腳“投票,市場倒逼餐飲單位為了生意,主動管好后廚衛(wèi)生,這樣也有效的減少了政府的監(jiān)管壓力
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海淀區(qū)現(xiàn)有餐飲服務(wù)單位8390家,已有7252家完成了陽光餐飲建設(shè)。6月27日,新京報記者從海淀區(qū)市場監(jiān)管局獲悉,在陽光餐飲建設(shè)過程中,海淀區(qū)率先開發(fā)手機APP,消費者可實時查看餐飲單位的廚房加工過程。
據(jù)海淀區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人介紹,海淀區(qū)從2017年開始持續(xù)推進陽光餐飲建設(shè)。目前,全區(qū)共有餐飲服務(wù)單位8390家,已有7252家完成了陽光餐飲建設(shè),建設(shè)完成率86.44%。其中,中央廚房、集體用餐配送單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂均完成了陽光餐飲建設(shè);中小學食堂186家,有184家完成;托幼機構(gòu)食堂190家,有187家完成;高等院校食堂218家,有196家完成。在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺北京地區(qū)餐飲店鋪經(jīng)營單位有4622家,已有4177家完成。