瀘定陽光餐飲app是瀘定食品與藥品監(jiān)督管理局針對(duì)本地餐飲商家開發(fā)的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管平臺(tái),消費(fèi)者可以通過這個(gè)平臺(tái)實(shí)施的查看商家的后廚衛(wèi)生情況,同時(shí)還可以對(duì)商家的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià),并提供了在線投訴舉報(bào)功能,需要的可以來西西下載瀘定陽光餐飲app進(jìn)行使用
瀘定陽光餐飲app介紹:
“把廚房‘曬’出來,確保群眾對(duì)餐廳后廚、加工車間擁有充分的知情權(quán),就餐更加放心。尤其是學(xué)校和養(yǎng)老院的飲食,要讓孩子的家長、老人的子女放心�!薄瓣柟獠惋嫛惫こ痰膶�(shí)施符合群眾的期待,旨在打破餐飲安全“潛規(guī)則”,破除餐飲業(yè)在食品安全信息、加工操作過程等各個(gè)方面“不公開、不透明、不利于社會(huì)監(jiān)督”的問題,全面提升餐飲業(yè)誠信自律意識(shí)和食品安全保障能力。
通過透明廚房和視頻廚房的建設(shè),讓消費(fèi)者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。同時(shí).明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務(wù)單位后廚從幕后走到前臺(tái),消除部門、餐飲服務(wù)單位與公眾間信息不對(duì)稱的障礙,引導(dǎo)公眾直接參與食品安全,讓消費(fèi)者來監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)。
軟件功能:
遠(yuǎn)程監(jiān)視播放器狀態(tài),集中控制播放內(nèi)容
自由更換播放模板,隨意組合播放內(nèi)容
以直連攝像頭、局域網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)、云平臺(tái)轉(zhuǎn)發(fā)三種方式播放監(jiān)控視頻
播放管理員上傳的視頻文件和圖片文件
播放食堂每日采購食材的溯源信息、每日食譜、工勤人員檔案
播放日常工作中采集的影像資料和公示公告
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年底前,學(xué)校食堂、大型以上餐飲單位1500余家將接入城市大腦,并開發(fā)使用上城區(qū)湖濱一條街、下城區(qū)新天地和西湖區(qū)青芝塢等三個(gè)場景化管理。
明年,這項(xiàng)工作將進(jìn)一步加碼。在2019年大型以上餐飲單位及學(xué)校食堂視頻智能抓拍建設(shè)的基礎(chǔ)上,2020年將城市大腦食安慧眼繼續(xù)向幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院食堂以及中小型品牌連鎖餐飲企業(yè)推行,增加餐飲綜合體、美食一條街等場景的應(yīng)用。隨著更大范圍推廣,也將有更多人看到——學(xué)校食堂陽光廚房向師生以及學(xué)生家長開放;社會(huì)餐飲陽光廚房全部向社會(huì)開放。
同時(shí),大家最為關(guān)心的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),將會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)更多外賣平臺(tái)企業(yè)接入,并引導(dǎo)消費(fèi)者監(jiān)督查看,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲整治規(guī)范線下中小餐飲。
中文名:瀘定陽光餐飲
包名:com.luding.APP123
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