寧強(qiáng)陽光食品app是專門為寧強(qiáng)地區(qū)的餐飲商家開發(fā)的陽光餐飲社會(huì)共治平臺(tái),大眾消費(fèi)者可以通過該平臺(tái)了解商家后廚的衛(wèi)生情況,同時(shí)也可以幫助執(zhí)法監(jiān)管部門對(duì)商家進(jìn)行有效的監(jiān)督,需要的可以來西西下載寧強(qiáng)陽光食品app進(jìn)行使用
寧強(qiáng)陽光食品app介紹:
手機(jī)看后廚,選吃放心店
“寧強(qiáng)陽光食品”,旨在通過新的技術(shù)實(shí)現(xiàn)全面參與、社會(huì)共治,達(dá)到老百姓的舌尖上的安全。一老一少,保證幼兒的健康成長,老人安度晚年。老字號(hào),弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)餐飲。通過良好的機(jī)制,使大家吃得放心。
軟件功能:
1.明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務(wù)單位后廚從幕后走到前臺(tái),引導(dǎo)公眾直接參與食品安全,讓消費(fèi)者來監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)。
2.信息全面公開、公眾便捷參與提高企業(yè)違規(guī)成本,全面公開企業(yè)準(zhǔn)入、監(jiān)管及企業(yè)自報(bào)數(shù)據(jù),便捷公眾參與企業(yè)日常檢查、分級(jí)評(píng)定、投訴舉報(bào),形成人人都是監(jiān)管員的社會(huì)共治形態(tài),壓縮企業(yè)違規(guī)空間,提高企業(yè)違規(guī)成本,從體系上強(qiáng)化了企業(yè)食品安全意識(shí)。
3.“陽光餐飲”工程是通過公開食品安全信息、展示食品加工操作過程、社會(huì)公眾參與評(píng)價(jià)等方式,促進(jìn)餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,各級(jí)政府落實(shí)屬地責(zé)任,監(jiān)管部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,持續(xù)提升首都餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的一項(xiàng)惠民、利民工程。
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當(dāng)日上午,執(zhí)法人員首先來到蚌山幼兒園淮上分園。走進(jìn)幼兒園,大廳墻壁上一面顯示屏內(nèi),將該幼兒園后廚實(shí)時(shí)加工操作間情況公布于眾,據(jù)執(zhí)法人員介紹,這是第二代“明廚亮灶”:視頻廚房。視頻廚房可以讓學(xué)生及家長每天上學(xué)、放學(xué)時(shí)通過該顯示屏看到食堂后廚食材加工情況。效果很好,但是不足之處是早晨上學(xué)時(shí)段,孩子并沒有就餐,后廚還沒有開始加工;下午放學(xué)時(shí)段,食堂已經(jīng)停止加工,無法實(shí)時(shí)看到學(xué)生午餐加工制作情況。為此,蚌埠市從2018年開始,升級(jí)明廚亮灶,在全市實(shí)施了第三代“明廚亮灶”工程建設(shè):陽光餐飲。市民和學(xué)生家長可在手機(jī)上下載安裝蚌埠陽光餐飲APP或通過“皖事通”-“蚌埠陽光餐飲”,均可實(shí)時(shí)查看學(xué)校食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生、人員操作情況以及學(xué)生午餐成品加工制作全過程。市市場監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管科副科長戚仁江告訴淮河晨刊記者,目前,全市“陽光餐飲”已建設(shè)2200多家,市轄區(qū)各大專院校及幼兒園食堂已基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
中文名:寧強(qiáng)陽光食品
包名:com.ningqiangyangguang.APP_01
MD5值:b66318d80e8e9b6b9ef91ef65b6105e8