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剛烹飪出來的熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎 螞蟻莊園今日答案

相關(guān)軟件相關(guān)文章發(fā)表評論 來源：西西整理時間：2021/7/14 8:28:27字體大�。�A-A+

作者：西西點擊：0次評論：0次標簽： 支付寶 螞蟻莊園

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很多小伙伴做好菜后為了保溫會蓋上保鮮膜，今天支付寶螞蟻莊園的題目和其相關(guān)，剛烹飪出來的熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎，西西小編來為大家介紹答案。

剛烹飪出來的熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎

正確答案：最好不要

解析：剛烹飪出來的熱菜最好不要蓋上保鮮膜保溫，當剛烹飪出來的熱菜如果直接蓋上保鮮膜，不但不能保持蔬菜中的維生素C，反而會增加其損失。因此，剛烹飪出來的熱菜最好等到冷卻以后，再蓋保鮮膜，才能起到保護維生素C的作用。

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