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南崗陽光餐飲客戶端

6.8.14安卓版
  • 南崗陽光餐飲客戶端6.8.14安卓版
  • 軟件大小:63.3M
  • 更新時間:2019-07-02 09:12
  • 軟件語言:中文
  • 軟件廠商:
  • 軟件類別:國產(chǎn)軟件 / 免費軟件 / 生活服務
  • 軟件等級:3級
  • 應用平臺:Android
  • 官方網(wǎng)站:暫無
  • 應用備案:
好評:50%
壞評:50%

軟件介紹

南崗陽光餐飲客戶端是一款針對南崗區(qū)餐飲商家開發(fā)的明廚亮灶共治平臺,執(zhí)法部門可以使用這款軟件隨時隨地的查看商家后廚的衛(wèi)生狀況,加大食品衛(wèi)生監(jiān)管力度

南崗陽光餐飲客戶端

南崗陽光餐飲客戶端介紹:

通過透明廚房和視頻廚房的建設,讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。同時.明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺,消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障礙,引導公眾直接參與食品安全,讓消費者來監(jiān)督,實現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)。

研發(fā)背景:

面對頻頻發(fā)生的食品安全事件,各省市政府監(jiān)管部門都紛紛加大監(jiān)管力度,投入更多的人力物力,對食品生產(chǎn)企業(yè)及餐飲單位進行監(jiān)管。

同時,國家食品藥品監(jiān)督管理局提出了“明廚亮灶”工程的口號,從2015年年起,國家食品藥品監(jiān)管總局配合國家衛(wèi)生城市、文明城市建設,在全國推廣“明廚亮灶”工程。

主要是通過透明廚房和視頻廚房的建設,讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。同時,食品的加工烹飪間(區(qū))、專間、專用操作區(qū)域、清洗消毒間(區(qū))等也公開展示。

目的是讓餐飲服務單位后廚及食品加工過程從幕后走到前臺,消除餐飲服務單位、食品加工企業(yè)與公眾間信息不對稱的障礙,引導公眾直接參與食品安全,實現(xiàn)全民監(jiān)督,最終實現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)。

軟件功能:

通過這個平臺可以實現(xiàn)消費者”手機看后廚,選吃放心店“。讓消費者參與食品安全監(jiān)管,用”腳“投票,市場倒逼餐飲單位為了生意,主動管好后廚衛(wèi)生,這樣也有效的減少了政府的監(jiān)管壓力。
陽光餐飲解決方案從三方(消費者、餐飲單位、監(jiān)管單位)的視角設計,既讓消費者利用手機APP就可以看到餐飲單位的后廚實時視頻、安全資質(zhì)、消費評論;又讓餐飲單位實現(xiàn)陽光餐飲的成本低,不折騰,不影響營業(yè);還讓監(jiān)管單位擴展到巡檢、執(zhí)法、溯源等監(jiān)管業(yè)務,形成陽光餐飲、執(zhí)法監(jiān)管一體化的智慧城市大數(shù)據(jù)平臺。

中文名:南崗陽光餐飲

包名:com.heb.app001

MD5值:fb57ac5f22d8e4a77231b31abccb438d

軟件截圖

南崗陽光餐飲客戶端 6.8.14安卓版
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