廚房菜

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怎么做好一道菜？

1.將魚(yú)洗凈并砍成塊，用酒姜鹽生抽腌好。

2.西紅柿切成丁，蒜頭切碎。

3.將步驟1和3中的材料還有冰糖放入高壓鍋中，點(diǎn)火，等到高壓鍋噴氣時(shí)，轉(zhuǎn)小火，再燜2分鐘左右。

4.2分鐘后，關(guān)火。等高壓鍋可以開(kāi)啟時(shí)，打開(kāi)，裝好盤(pán)，這樣香噴噴又下飯高壓鍋燜魚(yú)就做好了。酸甜可口，很合適下飯。

中文名：廚房菜

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