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舌尖安全網明廚亮灶軟件
河南明廚亮灶,舌尖安全網平臺實現讓后廚成為可視、可感、可知的“透明廚房”,提升餐飲服務食品安全監(jiān)管,使廣大人民群眾更好的行使對餐飲服務食品安全狀況的知情權及社會監(jiān)督權,
促進餐飲服務單位誠信自律,以達到食品安全企業(yè)社會共治。
軟件特點
1、根據省份、城市、區(qū)域等條件進行篩選;
2、點擊查看酒店評價,選擇觀看攝像頭畫面;
3、查看攝像頭安裝房間,按順序逐個進行觀看;
4、控制攝像頭左右移動,將后廚環(huán)境納入眼中。
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在淇濱區(qū)黃河路一家飯店,記者走進大廳首先看到一個電子屏幕,涼菜間、面點間、切配間等操作間的實況都展示在屏幕上!拔彝ㄟ^‘舌尖安全網’App選的這家飯店,可以看見做飯過程,放心!”淇濱區(qū)市民劉海濤一邊說一邊拿出手機向記者展示,通過“舌尖安全網”App,可以看到淇濱區(qū)的“互聯網+明廚亮灶”飯店,并且能直播廚房實況。
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