致茶·渥堆ios是一款茶葉生產發(fā)酵管理app，包含了相關設備管理、生產發(fā)酵模式選擇，實時了解生產環(huán)境的溫度和濕度變化，并且進行調節(jié)，在最合適的環(huán)境下生產發(fā)酵，西西下載即可使用哦！
致茶·渥堆ios簡介：
致茶·渥堆是一款針對普洱茶在渥堆發(fā)酵中，運用線上APP、線下傳感器實時掌控發(fā)酵堆內溫濕度的無線傳感系統(tǒng)。
致茶·渥堆ios內容：
致茶·渥堆特點
1、解決生產批次間一致性不穩(wěn)定
2、解決工藝提升困難
致茶·渥堆主要功能
1、實時監(jiān)測管理
2、數(shù)據溯源
致茶·渥堆ios更新：
1、修復了已知的bug
2、優(yōu)化了更多的功能
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渥堆，是普洱茶熟茶制作過程中的發(fā)酵工藝，也是決定熟茶品質的關鍵點，是指將曬青毛茶堆放成一定高度（通常在70CM左右）后灑水，上覆麻布，促進茶葉酵素作用的進行，使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時左右，待茶葉轉化到一定的程度后，再攤開來晾干。經過渥堆后的茶葉，隨著渥堆程度的差異，顏色已經由綠轉黃、栗紅、栗黑，在學術上被歸類為黑茶類。
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