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白菜燉粉條
用料
粉條想放多少都可以;白菜半個(gè);五花肉有錢(qián)多放;雞蛋2個(gè);木耳隨便咯
做法
提前泡上木耳,根據(jù)個(gè)人口味放不放的。
把白菜切成這樣,不要太粗,要不不好入味!
沖洗一下
感受下鍋熱沒(méi)得
倒油
煎雞蛋,把雞蛋夾出來(lái)。
把肉切下
切姜片
用剛才煎雞蛋的油繼續(xù),放入八角姜片干辣椒。
倒入切好五花肉
倒入白酒
一點(diǎn)糖提鮮
把洗好的白菜倒進(jìn)去
看看一米九的人怎么匍匐著炒菜
把白菜炒到ta,濕潤(rùn)一些的時(shí)候,倒醬油
倒雞精
倒水
倒老抽
把剛才煎的雞蛋放進(jìn)去
放粉條
放木耳
蓋上蓋子燜15min
15min后,水少了加水。因?yàn)榉蹢l比較吸水。
出鍋!
版本記錄
2020-04-27 版本: 1.20.39
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