糖尿病食譜

糖尿病患者在日常生活中要特別注意飲食，這里帶來糖尿病食譜app，里面的菜都是專為糖尿病患者打造的，可以在補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)的同時(shí)避開糖尿病的各種禁忌。菜譜教程詳細(xì)，圖文并茂，新手也能做得色香味俱全！

應(yīng)用簡介

糖尿病學(xué)家將糖尿病的治療歸結(jié)為“五駕馬車”學(xué)說，即飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物、病情監(jiān)測以及教育與心理治療五大方面。不難發(fā)現(xiàn)，這其中居于首位的是飲食治療，可以說飲食治療是糖尿病控制最基礎(chǔ)、最重要的環(huán)節(jié)。 

功能特色

《糖尿病食譜》精選了近百種適合于糖尿病患者的食療菜譜，你能在短時(shí)間內(nèi)享受到食療的好處，并且其菜肴色、香、味俱全。

《糖尿病食譜》科學(xué)實(shí)用，易學(xué)易懂，非常適合糖尿病患者以及患者家屬使用。

糖尿病飲食禁忌

1、糖尿病患者不可以飲酒

糖尿病人是絕對(duì)不能飲酒的，糖尿病人飲酒的話會(huì)加重病情，會(huì)導(dǎo)致血糖的集聚下降，引發(fā)低血糖耽誤治療時(shí)間影響治療的效果的，所以建議糖尿病人還是不要喝酒了。

2、面對(duì)豐盛菜肴吃什么

糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為重油、半葷半素的菜，只吃菜就沒關(guān)系。要注意炒菜時(shí)油要少用，菜肴烹調(diào)應(yīng)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、燒、烤、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物性油脂，盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

3、一定要定時(shí)定量

注意進(jìn)食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時(shí)、定量，兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間添2-3次加餐，即從三次正餐中勻出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。

4、無糖糕點(diǎn)，不能隨便吃

所謂無糖糕點(diǎn)，是沒有蔗糖，但糕點(diǎn)是糧食是多糖，同樣會(huì)產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。

5、多餐少量

我們建議糖尿病人應(yīng)當(dāng)少量多餐，但有的病人誤認(rèn)為加餐是在限定飯量之外再加餐，從而加大了飯量，致使血糖升高，有的甚至把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐，這些零食里含有大量的油脂，更不可取!

糖尿病健康飲食

對(duì)于糖尿病患者而言，正確地吃飯，是治療糖尿病的重要一點(diǎn)，控制得好壞直接影響病情發(fā)展。

1、必須制訂合理的飲食方案。每個(gè)患者情況不同，可以請(qǐng)營養(yǎng)師幫您綜合膳食結(jié)構(gòu)、患者的癥狀、，進(jìn)行制訂合理的飲食方案。但這并不是一成不變，最多一個(gè)月就需要復(fù)診一次，再根據(jù)病情做出相應(yīng)的凋整。另外，日常應(yīng)根據(jù)就餐情況、體力活動(dòng)、血糖監(jiān)測情況、胃腸道功能等，及時(shí)調(diào)整膳食。

2、合理搭配能量比例，合理控制總能量是糖尿病營養(yǎng)治療的主要原則，以能維持或略低于理想體重為宜。蛋白質(zhì)一定要占到每日總能量的1/3以上;每日脂肪攝入量不能超過30%。

3、鹽攝入量控制得很好，比如每次做飯都用限鹽勺等，但卻忽視了很多“含鹽大戶”，比如味精、雞精、醬油、醬豆腐、醬菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以，避免吃鹽過多，應(yīng)從兩方面下手：一是少吃看得見的鹽，二是少吃隱形鹽。

中文名：糖尿病食譜

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