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養(yǎng)生菜推薦 養(yǎng)生菜做法及菜譜app介紹

相關文章發(fā)表評論 來源：西西整理時間：2015/4/17 14:03:32字體大�。�A-A+

作者：sx點擊：37次評論：0次標簽： 菜譜

  • 類型：安卓其它大小：3.9M語言：中文 評分：6.6
  • 標簽：
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身體的健康不光是花錢做保健可以得來的，日常的養(yǎng)生也很重要！養(yǎng)生方法有很多，飲食養(yǎng)生是這之中簡單又可行的方法，下面為大家推薦一些養(yǎng)生菜單和做法

藥膳鴨湯

材料：番鴨1/4只（650克） 紅棗9顆 黃芪10克 當歸須12克 枸杞5克 生姜6片

把材料類洗凈切好備用。

砂鍋內(nèi)倒入水，燒開火。

倒入鴨子肉。

放入黃芪和生姜。

放入洗凈的紅棗。

枸杞蓋上蓋子大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢慢煲80分鐘。.

起鍋前倒入適量的鹽巴。

小竅門：

當歸的選購 當歸根略呈圓柱形，下部有支根3至5條或更多，長1.5至2.5厘米，表面棕黃色至棕褐色，具縱皺紋及橫長皮也。根頭（歸頭）直徑1.5至4厘米，具環(huán)紋，主根（歸身）表面凹凸不平；支根（歸尾）直徑0.3至1厘米，上粗下細，多扭曲。質(zhì)柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色，形成層環(huán)黃棕色，皮部有多數(shù)棕色油點及裂隙，木部射線細密，有濃郁香氣，味甜，微苦，有麻舌感。以主根粗長、枝根少，滑潤，斷面黃白色，香氣濃郁者為佳。 燒湯的時候要一次性加足水，不能半中間加水哦。我的鴨肉沒有焯水，焯水的肉質(zhì)營養(yǎng)會流失好多的哦，所以浮沫看著有些黑，有時間慢慢撇去浮沫湯汁看著會比較清楚。我都是把湯燒著（轉(zhuǎn)小火,湯汁不會溢出）去接孩子放學，回到家在撇去浮沫難免會黏在砂鍋上面。

冰糖雪梨

冰糖、生姜、枸杞備用

梨洗凈梨去核切塊。枸杞泡水備用。

把生姜和梨塊下水鍋慢燉半小時左右，燉至梨發(fā)軟。

起鍋前10分鐘左右放枸杞和冰糖。

梨和水一起吃掉哦。

小竅門：

家有輕咳的人，放一點川貝進去也可以

養(yǎng)生家常菜還有很多，推薦愛大家下載菜譜app來獲得更詳細的菜品和菜譜：菜譜下載_手機菜譜app排行榜_菜譜軟件大全

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    (68)菜譜
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