在美國,幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌癥。這是剛剛5、6年前才知道的。吃西紅柿不得癌癥,你知道嗎?不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這這西紅柿不是隨便吃的,我問大家,西紅柿怎么吃?
有人說,那還不簡單,洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。如果是這么吃的,我告訴你,白吃了!不抗癌。
西紅柿里面有個東西叫蕃茄素,它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊,周圍有纖維素包裹,很難出來。所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。我告訴大家,西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。
生吃西紅柿不抗癌,請大家注意。
還有大 蒜
大蒜是抗癌之王。我剛一說大蒜怎么吃,有人就說:那玩意得加溫吃。你咋什么都加溫?我告訴大家,大蒜加溫等于零!山東人、東北人最愛吃,一瓣瓣地吃,還說吃大蒜不得癌,但沒幾天他先得癌癥了。什么原因?
現(xiàn)在世界上都知道怎么吃大蒜,只有我們不知道。
告訴大家,原來是必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣里15分鐘,它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。
大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。
我那天見人吃大蒜,他拿過一碗面,然后很快就把大蒜剝出來了,一瓣一瓣地吃,還不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有,這大蒜有什么用呀?一點也沒有。如果不按我的方法,那是白吃了
大蒜有味不用怕,吃點山楂,嚼點花生米,再吃點好茶葉就沒味了。國外每禮拜都吃的,我們?yōu)槭裁床怀匝剑?br />